Es schrieb André Imboden:

Sehr geehrter Herr Gabriel, nach erfolgreicher Entjungferung der Gabriel-Gold-Gläser durch eine Balin 2005 Bombe, frage ich mich ernsthaft ob es ein Weinleben davor gab! Danke für Ihre Mühe sowas Tolles zu entwickeln.

Es schrieb Irene Grünenfelder:

Mit grossem Erstaunen habe ich Deine Gläser getestet. Einfach genial! Die Frucht des Weines war in Deinen Gläsern im Gegsatz zu allen anderen getesteten (5 Sorten) immer klarer und intensiver. Bei den andern erschien dagegen alles relativ dumpf. auf der andern Seite...

Es schrieb René Gabriel:

Ich staunte nicht schlecht, als ich meine Notizen zu der grossen 1982er Probe von Bremen in meine Access-Kartei integrierte. Nicht wenige Weine stufte ich um einen Punkt höher ein, als bei früheren Eindrücken. Ich erinnerte mich daran, dass es nicht nur mir so ging,...
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